Burger Battle 2026
Sechs Burger.
Sechs Persönlichkeiten.
Eine Entscheidung, die kaum zu treffen war.
Was war das für ein Event im Rahmen der Intergastra 2026 von
Lantmännen Unibake
https://www.lantmannenunibake.de/
Arla Pro
https://www.arlapro.com/de
HOMANN Feinkost GmbH
https://www.homann-foodservice.de/
Danish Crown
https://www.danishcrown.com/de-de/
Bei der Burger Battle standen sechs Finalisten im Finale – sechs Charaktere, sechs völlig individuelle kulinarische Kreationen. Jeder einzelne Burger hatte seine eigene Handschrift, seine eigene Idee und seinen eigenen Moment.
Am Ende konnte es nur einen offiziellen Gewinner geben: eine grandiose Leistung und der 1.Platz geht an Tobias Flohr.
Aber ganz ehrlich: Im Herzen waren sie es alle. Denn was hier an Leidenschaft, Kreativität und handwerklichem Können auf den Tellern gelandet ist, war außergewöhnlich.
Die Entscheidung fiel uns unglaublich schwer – und genau das zeigt, wie hoch das Niveau dieses Battles war.
Ich bin stolz, Teil der Jury gewesen zu sein und diesen Tag miterlebt zu haben mit meinen Jury Kolleg*innen.
Und einmal mehr wird klar: Es sind die Menschen in der Gastronomie, die mit Herz, Koennen und Persönlichkeit solche Momente möglich machen.
Fragen oder Interesse am Input?
