Food Trends 2023
und 2024
Am 15.11.2023 habe ich am Finding Answers Talk mit Jan Ingelmann von Dialego teilgenommen.
Gemeinsam blickten wir auf ein spannendes Jahr 2023 zurück.
Welche Food-Innovationen haben uns begeistert und welche sind eher ins Wasser gefallen? Welche Motivationen und Trends steckten hinter den kulinarischen Entwicklungen? Und was können wir von 2024 in Sachen Lebensmittelinnovation erwarten?
Foto- & Videoquelle: Dialego AG
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